Назад
Назад
cover
back
side_cover

961 час в Бейруте (и 321 блюдо. которое их сопровождало)

Автор: Рёко Секигути
Издательство: Ad Marginem
€11,20 EUR
Обычная цена €11,20 EUR
Налоги включены Доставка будет рассчитана на шаге оплаты.

Весной 2018 года Рёко Секигути (род. 1970), франко-японская поэтесса и эссеистка, приехала в Бейрут с целью написать книгу о городе, пережившем разрушительную войну, еще не подозревая, что осенью 2019 года Ливан захлестнет новая волна уличных протестов. Ее «кулинарная хроника» — это лирический травелог, состоящий из множества микроглав, по-разному перекликающихся с блюдами и вкусами Бейрута. Секигути рисует гастрономический ландшафт города, вспоминая свои встречи и открытия, сделанные во время этого путешествия, рассказы ливанцев о войне, ностальгии и революции. Автор говорит о кухне и еде как средствах наведения мостов между людьми. Вместе с ароматами ливанских блюд весь текст пронизывает предчувствие грядущей катастрофы, которая вскоре обрушилась на Бейрут.

Технические детали
Автор: Рёко Секигути
Издательство: Ad Marginem
Дата публикации: 2023
Иллюстрации: нет
Формат обложки: Обложка
Количество страниц: 288
Размер книги (мм): 185x130x24
Жанр: эссе
Возрастное ограничение: 16
Вес: 228 гр.
ISBN: 978-5-91103-718-5

Смотреть другие книги