{"product_id":"kak-nesyedobnoe-stanovitsya-syedobnym-9785437003817","title":"Как несъедобное становится съедобным?","description":"\u003cp\u003eЧто происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Она превращается в химическую лабораторию!\nПочему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя всё есть сырым?\nУдивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтёт эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея.\u003c\/p\u003e","brand":"Neverread","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53199591866632,"sku":"978-5-4370-0381-7","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/0379\/7768\/files\/26JanPinkGiraffe0103_0edd57b7-b853-405b-aa68-0a584fa06d53.jpg?v=1769509730","url":"https:\/\/www.neverread.de\/de\/products\/kak-nesyedobnoe-stanovitsya-syedobnym-9785437003817","provider":"Neverread","version":"1.0","type":"link"}